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英文名: Potassium citrate 
化学名称: 2—羟基丙烷—1，2，3—三羧酸钾
别    称: 枸橼酸钾、柠檬酸三钾 
化学式: C6H5K3O7 
分子量: 306.39500 
CAS登录号: 866-84-2 
沸  点: 309.6oC at 760 mmHg 
水溶性: 易溶于水 
密  度: 1.187 
外  观: 白色结晶粉末
应  用: 作防腐剂、稳定剂和pH缓冲剂等.

包装与贮藏：
包装桶净重25±0.2kg或按用户要求。
包装选用二层包装，内衬聚乙烯薄膜，外层采用纸板桶。
储存于通风、阴凉、干燥处、密闭保存。保质期为2年。

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