名称（中文）：2018年墨西哥国际食品机械及设备展览会MexiAlimentos

名称（英文）：MexiAlimentos 2018

展会日期：2018年5月(时间待定）
展会地点：墨西哥 蒙特雷

展会周期：二年一届

主办单位：APEX, A.C.

行业属性
食品加工包装行业       

展品范围
（1）食品配料：原材料，精油，氨基酸，食品添加剂，染料，浓缩剂，调味品，食品防腐剂，乳制品文化，甜味剂，乳化剂，酶制剂，稳定剂，胶姆剂和凝胶，保健品，果胶，增味剂，益生菌，蛋白质，调料，乳清，维生素。

（2）机械及设备：设备和工艺分析，实验室设备和系统的清洗，测量仪器，机械和食品行业机械和备件，工业制冷，传感器和生产线组件，检查和称重系统，微生物控制的产品。

（3）包装：编码，设备及用品，一般包装，软包装，热成型包装，标签和层压板，包装，封面和密封薄膜。

（4）服务：食品分析，协会和组织，认证，顾问和顾问，设施工程，制造商，地板和水管装置，维修和保养设备，卫生和消毒，水处理。

展会介绍
※墨西哥食品科技展览会Tecno Alimentos Expo 是拉美专业的食品科技展览会。该展会由当地知名会展公司Alfa Promoeventos C.S. 主办。拥有十五年的办展历史，Alfa Promoeventos C.S.已发展成一家综合的专业会展公司，凭借旗下《食品工业杂志》（Industrial Alimentos Magazine）,《食品添加剂杂志》（Food Ingredients First Magazine）,《食品包装杂志》（PACkaging Magazine）等数十家专业食品杂志、食品贸易概览（Food Trade Review）等网站，Alfa Promoeventos公司已为拉美食品产业打造了一个面向国内外市场的双重平台，吸引全世界的供应商及贸易商洽谈合作、共求商机。

※其主办的墨西哥食品科技展览会是拉美地区专业的食品配料科技展览会。其展品涵盖食品添加剂、配料、生产设备及相关服务产品，共计290多个品牌。 2012年，该展会吸引参展企业共150多家。尽管展会面积有限，但专业性很强，很多国际著名的食品添加剂和配料公司如FORTITECH、 Fabpsa、泰莱、Johnson Controls等悉数参展。展览会的专业观众主要来自墨西哥等拉美国家并远涉美国、西班牙、德国等国。参展商对展览会的评价普遍反映良好，展览会的专业 性和观众数量、质量等都令人满意。展会同期举办一系列专业活动，其中包括以“食品健康”和“调味技术及口感评价”为主题的11场学术交流会及30场产品技 术发布会，吸引听众近千人。前来参观的企业更是汇聚了杜邦、默克、盂山都、罗氏、雷氏、普朗克、亨在尔、宝洁、拜耳、联合利华、和记黄埔等世界优秀终端用 户企业。展会三天共接待专业观众共计4239人，展会第二天的参观人数占整个展期的42%。 海外观众大部分来自拉美（占海外观众的60%），美国（22%），欧洲（占19%），加拿大（占9%）。38.69%的专业观众为食品生产企 业，29.58%的观众为贸易和零售商。

市场背景
※墨西哥北邻美国，南街危地马拉和伯利兹，东濒墨西哥湾和加勒比海，西临太平洋和加利福尼亚湾，是拉美第三大国家。墨西哥政局的稳定，经济的持续快速增长， 独特的地理位置优势以及外国资金的大量投入确保了墨西哥市场容量的不断扩大。

※近些年来,随着洲的经济逐渐复苏,墨西哥的经济发展在过去的十年中翻了一翻, 成为拉丁美洲最大的经济体，与50多个国家签订了自由贸易协定，同200多个国家和地区有贸易往来，主要贸易伙伴为美国、加拿大、中国、德国等。根据美国 近年对墨西哥食品市场的监控数据显示,未来墨西哥市场需求90%的谷物和肉类都将依赖进口,未来其国家的食品和原材料需求有可能完全依赖进口。中国产品在 拉美市场非常具有吸引力，实际上中国的相关产品在墨西哥及拉美洲市场已经占有一定的份额，但是大部分都是通过美国转口的。