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商丘巨型大火锅租赁出售工厂哪里找 其实火锅中的九宫格一开始并不是九宫格,而是八宫格,这是和古代的饮食文化有关,都知道古代比较盛行八仙桌,一桌正好八个人,而且古代生活条件不好时,食物是有限的,所以为了防止自己的那一份吃掉之后,还吃别人的,所以就发明了八个格子的火锅,其目的就是为了将火锅分成八份,每个人都只能吃属于自己的那一份.随着时代的发展,因为八宫格实在太难做了,所以就做成了九宫格,做成九宫格之后,人们也是发现了另外一种作用,那就是让每个格子的温度不同,进而每一个格子所要涮的食物也是不同的,总结一个规律就是中间的温度最高,十字格的温度

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老北京铜锅涮羊肉与它不同,它的锅底通常都是清水加葱姜枸杞,多靠麻酱、韭花酱、豆腐等调制的酱料给涮羊肉调味.一般而言,适合口味清淡的人享用,老年人也可是吃过重庆火锅的人应该都知道,火锅算是一种自助餐,消费者可以根据自己的喜好选择喜欢吃的菜.火锅里面配菜很多,不管是荤的还是素的,每种都有至少十几个单品,口味也是按照自己的喜好选择.但老北京铜锅涮羊肉不同,里面的配菜基本上都是豆腐或白菜,种类少,一般都以羊肉为主,加上两三种小菜,就可以食用.