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  芽苗菜是选择植物的种子进行催芽处理,长到一定的阶段就可以直接用作烹饪食用的蔬菜类型.芽苗菜的涉及种类比较多,像大豆苗、绿豆苗、蚕豆苗等等,大致上种类在三十多种.芽苗菜也是我们专业所称的-蔬菜中一种,这种蔬菜虽然是经过水泡处理的,但是营养成分一点也不逊色于其它类型的蔬菜,其中所含有的维生素以及膳食纤维的量都是很大的,经过泡制培育出的芽苗菜的抗氧化能力也是非常显著的,是原始种子所不具备的功效.然而芽苗菜的培育时间也是很在的,根据记载我国培育芽苗菜的时间已经有上千年的历史历程,芽苗菜使我们日常食用蔬菜中最常见的一种,因为培育方式简单,市场销售的价格也是不高的,是一种经济实惠的蔬菜类型.今天小编就来给大家介绍一下芽苗菜的种植方法.

一、选择种子以及对种子进行处理

我们在种植芽苗菜之前要打算好你是选择哪种种子进行催芽处理,但是不管你是选择什么类型的种子,都要对种子进行挑选,我们在种子上的选择一般遵循着选择那些颗粒比较饱满、外表没有被虫子啃食的、出苗率高的,选择好种子时候还要对种子进行处理,我们一般会采用消毒的方式进行浸泡,在消毒浸泡的过程中还可以进行种子好坏的挑选,把那些漂浮在水面上的种植挑选出去,留下健康的种子,消毒的目的是为了,芽苗菜的生长别带有什么病菌,造成产量低下.然后再将种子进行清洗,最后再将其放进二十度左右的温水中进行浸泡,记得在浸泡的过程中还要进行换水,在浸泡的过程中注意观察种子的吸水率,直到达到饱满的状态就可以不用浸泡了,这样对于种子的处理工作就算完成了.

二、培养芽苗的苗盘

我们准备好种子以及对种子进行处理之后,接下来就要准备好养殖芽苗的苗盘,在种植种子之前要对苗盘进行处理,我们必须保证种子的干净清洁度,把杂质都清除掉,再进行一次深层次的消毒处理,处理方法上我们采用生石灰消毒的方法,这种方法既方便又快捷,是我们常常使用的一种消毒方法.苗盘的数量的准备牵扯到可以种植芽苗的数量,最后我们在苗盘上平铺芽苗生长需要的基层,注意深浅的把握,这些都准备好就可以进行种子的种植了.

三、正确的播种方法

种子种植到苗盘上的时候要注意种子数量的把握,种子的数量要根据苗盘的大小进行正确的播种,要是后期苗盘上芽苗过于稠密,我们还可以适当的剔除,这样可以保证芽苗吸收营养物质的均匀度可以保证.还要记得在苗盘里面加入促进芽苗生长的营养液,苗盘基层的深度在两厘米是最适合的,播种好之后,需要把苗盘放置在通风以及光照条件比较好的地方进行培育.同时也要注意在芽苗期温度的把控.

四、芽苗的管理

在芽苗处于发芽阶段的时候要注意躲让其接触阳光,因为在适宜的温度下可以促进芽苗菜迅速的生长.接触长时间的日照,苗盘里面的水分就会被蒸发掉,我们还要注意每天对芽苗进行喷洒水,直到芽苗处于湿润的状态之下就可以了.要是在冬季进行培育的时候要注意芽苗会受到冷空气的影响,更要做好保温工作,但是也要保证周围空气的流通,给芽苗一个通风温暖的环境.等到七天左右的时候,芽苗菜就可以收获,这个时间段的芽苗是又嫩又多汁,营养也比较的高.做好芽苗的管理工作,进而会使产量得到增加.

以上就是关于芽苗的种植方法,其实中那个纸芽苗菜方法还是比较简单的,需要投入的成本也没有很大,非常适合种植售卖,希望以上的介绍可以帮助到有需要的你.