随着人们生活水平的提高,对蔬菜的品种与质量及保健要求也越来越高,特别是无公害无残留的蔬菜更是受到市民的青睐.日前,记者从有关方面了解到,一种利用智能温室控制系统生产的新型绿色保健蔬菜———芽苗菜,深受生产者及消费者的欢迎,也为生产者取得了很高的经济效益,比常规蔬菜生产可获取高出几倍的利润.

据了解,芽苗菜种植的生产周期短,7～10天就可上市,而且生产场所不限,技术简单易学,只需会播种、浇水、调盘简单操作即可.

芽苗菜是各种谷类、豆类、树类种子培育出可以食用的"芽菜",又称"-蔬菜".其中豆类芽苗菜是芽菜家庭的重要成员.与传统的用激..素生产的无根豆芽不同,新型的豆类芽苗菜通过采用先进的栽培方式和技术,更安..全、更富有营养、更符合无公害的要求,发展前景非常好.

中国政府对农业产业的发展一直非常重视,在从土地制度改革到农业科技、城乡统一发展、现代农业发展,再到农业产品安.全和农业可持续性发展等方面积极鼓励和扶持,并主要通过每年的中.央一号文件来体现.

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